Sep 23, 2013 · Dlaczego moje przetwory z bzu są „lejące?” Bez czarny (tak samo jak np. borówka) zawiera mało pektyn, dlatego jeśli chcemy otrzymać dżem/marmoladę, która będzie miała zwartą konsystencję, mamy do wyboru kilka opcji: Dodajemy do owoców bzu innych owoców, które mają większą zawartość pektyn: jabłek, gruszek, pigwy. To z niedojrzałych gruszek uzyskuje się pyszny dżem. Przepis na jego przygotowanie powinni wziąć pod uwagę ci, którzy mają gruszkę rosnącą w ogrodzie. Czasami z powodu złej pogody lub z innego powodu wciąż zielone gruszki zaczynają się kruszyć z drzewa. To właśnie te nadają się do przygotowywania przysmaków na zimę. Jan 26, 2023 · Przepis na dżem wiśniowy krok po kroku. Wiśnie umyj i wydryluj. Następnie owoce przełóż do garnka i dodaj ksylitol. Całość dokładnie wymieszaj i odstaw na około 2 godziny, aby owoce puściły sok. Gdy wiśnie puszczą sok, smaż na niewielkim ogniu przez kolejne 2 godziny. Gotowy gorący dżem przełóż do wyparzonych słoików i Jak zrobić dżem gruszkowy z wanilią. Składniki: gruszki - 1,8 kg; cukier - 1,25 kg; orzech (mielony) - do smaku; wanilina - 1 łyżeczka; sok z cytryny - 65 ml. Metodologia: Gruszki opłucz, osusz, obierz, pokrój i polej sokiem z cytryny. Wlej cukier, orzechy. Doprowadź mieszaninę do wrzenia, od czasu do czasu mieszając. Dec 1, 2023 · Dżem z żurawiny krok po kroku, przygotowanie, sposby na zrobiebie, przepisy i receptruy oraz porady. Przygotowanie: Żurawinę myjemy i pozbywamy się zepsutych i niedojrzałych owoców. Do garnka wlewamy wodę, wsypujemy cukier i wszystko mieszamy, gotując kilka minut. Naszym celem jest stworzenie gęstego i słodkiego syropu. Przepis i sposób przygotowania na: Dżem z gruszek. Gruszki obieramy i czyścimy z gniazd nasiennych, ważymy by było ich 3 kg. Kroimy w drobną kosteczkę . Wkładamy do rondla, podlewamy 125 ml wody i wsypujemy cukier. Gotujemy, często mieszając by owoce nieprzywarły do dna. Gdy dżem zgęstnieje dodajemy imbir i kwasek cytrynowy. 90v6.

jak zrobić dżem z gruszek